Podstawowe makroskładniki w diecie - białka, węglowodany, tłuszcze
- kwfitko
- Nov 22, 2020
- 2 min read
Białka - Podstawa, jeśli chodzi o procesy kształtowania sylwetki. Jest to także najbardziej sycący makroskładnik. Większe spożycie białka to podstawa wyrobienia nowych, zdrowych nawyków żywieniowych. Każdy gram białka to 4 kilokalorie. Liczone ze wszystkich produktów, roślinnych i zwierzęcych. Białko znajdziesz w takich produktach jak :
⚔️Chude mięsa: filet z kurczaka, indyka, chude szynki
⚔️Nabiał: twarogi, serki wiejskie , sery,
Ryby: dorsz, mintaj, tuńczyk
⚔️Odżywki białkowe (na zdjęciu używana przeze mnie firmy KFD).
Białko zależnie od celu powinno kształtować się w przedziale 1.5- 2.5 g na każdy kilogram masy ciała . Dobrym startem jest przyjęcie dwóch gramów, czyli np. ważysz 75kg *2g=150g białka
Każdy gram białka to 4kcal, więc mamy już 150*4=600kcal
Tłuszcze- niezbędne do zachowania naszej gospodarki hormonalnej. Opóźniają czas wchłaniania posiłku, co również może być korzystne z punktu widzenia sytości .1g to aż 9 kcal. Ich źródła :
👉Jajka(żółtka) 🍳
👉Tłuste ryby🐟
👉Tłuste mięsa 🥓
👉Olej lniany🛢️
👉Olej rzepakowy
👉Oliwa z oliwek
👉Orzechy🌰
👉Awokado 🥑
👉Masło orzechowe🥜
👉Pestki🌻
Liczba tłuszczy w diecie powinna kształtować się w przedziale 25-40% ogólnej energii z diety, nie mniej niż 0.7g na kilogram masy ciała. Zdrowa wartością, optymalną dla większości będzie 1g na kilogram tj. 75 kg = 75g tłuszczy *9kcl = 675 kcal
Pamiętaj, że tłuszcze nie są twoim wrogiem i nie przytyjesz od nich.
Tyje się od nadwyżki kalorycznej !!!
Węglowodany- nasze główne paliwo przy trenowaniu. Są zmagazynowane w organizmie w postaci glikogenu, który używamy podczas treningu. Każdy gram węglowodanów (jak i białko) zawiera 4 kcal.
Źródła węglowodanów:
👉Makarony🍝
👉Kasze🌾
👉Ryże🍚
👉Płatki owsiane👨🌾
👉Ziemniaki🥔
👉Ciemne pieczywo🍞
👉Warzywa🍅
👉Owoce🍎
👉Bataty🍠
👉Wafle ryżowe🍥
Żeby wyznaczyć ich ilość w diecie polecam zobaczyć wcześniejsze posty o białku i tłuszczach, na których są napisane zakresy w których muszą znajdować się w diecie, po czym pozostała nam ilość kalorii "wydać" na węglowodany.
Jeżeli przyjmiemy jak wcześniej, że ważymy 75kg - a nasze zapotrzebowanie kaloryczne wynosi 2200kcal to z tłuszczu dostarczymy ok.675 kcal + 600kcal z białka = 1275 kcal . 925 kcal= 231 g węglowodanów - jeżeli wolisz możesz spożytkować te kcal na inne makroskładniki, jednak polecam nie schodzić poniżej 50-70g.

Comments